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L’AFEST (Action de Formation En Situation de Travail) est une modalité de formation innovante qui permet d’apprendre directement sur son lieu de travail, au cœur des activités professionnelles.
Briacé Formation Continue accompagne les entreprises viticoles, les salariés et les demandeurs d’emploi dans le développement de leurs compétences grâce à des parcours personnalisés, construits à partir de situations réelles de travail.
Cette approche pédagogique favorise l’acquisition rapide de compétences opérationnelles tout en valorisant la transmission des savoir-faire au sein de l’entreprise. Chaque parcours est conçu sur mesure selon les besoins de l’exploitation, les objectifs de l’employeur et le niveau du bénéficiaire.
Formation disponible toute l’année, adaptable aux saisons viticoles et déployée directement dans l’exploitation ou dans une structure partenaire.
Les + de la formation
• Une formation 100 % terrain
Les apprentissages se réalisent directement en situation de travail réelle.
• Une approche personnalisée
Chaque parcours est construit sur mesure selon les besoins de l’entreprise et du participant.
• Une montée en compétences rapide
Les compétences acquises sont immédiatement mobilisables dans l’activité professionnelle.
• Une transmission des savoir-faire facilitée
L’AFEST valorise l’expertise interne et favorise l’intégration des nouveaux salariés.
• Une organisation souple
La formation s’intègre dans l’activité de l’entreprise sans interrompre la production.
• Un levier de fidélisation des équipes
L’AFEST participe à la professionnalisation et à l’évolution des collaborateurs.
Compétences développées
Les compétences travaillées sont définies avec l’entreprise en fonction des besoins identifiés.
Travaux de la vigne
Techniques et matériels
Œnologie et travail de cave
Compétences transversales
Déroulement de la formation
L’accompagnement AFEST repose sur une démarche structurée en quatre étapes :
• Analyse des besoins
Identification des compétences à développer et définition des objectifs pédagogiques en lien avec l’activité de l’entreprise.
• Mise en situation professionnelle
Réalisation des activités directement sur le terrain, dans les vignes ou au chai, sous l’accompagnement d’un référent.
• Séquences réflexives
Temps d’échange permettant d’analyser les pratiques réalisées, de prendre du recul sur les situations rencontrées et de consolider les apprentissages.
• Évaluation des compétences
Mesure des acquis, validation des compétences développées et définition des perspectives d’évolution.
• Durée
Formation modulable de 1 à 6 mois selon les objectifs visés, le niveau du participant et les contraintes de l’entreprise.
Cette formation s’adresse aux professionnels souhaitant évoluer ou se perfectionner dans les métiers de la filière vitivinicole :
Prérequis
Sur devis
Le coût est établi en fonction :
Du nombre de participants
De la durée du parcours
Des compétences visées
Des modalités d’accompagnement mises en œuvre
Financements mobilisables :
OPCO
Plan de Développement des Compétences
France Travail
Régions
CPF coconstruit avec l’employeur
Dispositif Pro-A
Contrat de professionnalisation
Fonds propres de l’entreprise
L’évaluation s’effectue tout au long du parcours à partir :
L’AFEST peut également constituer un tremplin vers des formations certifiantes ou diplômantes telles que :
Formation AFEST en Viticulture et Œnologie : développez les compétences de vos équipes directement sur l’exploitation
Une formation AFEST au cœur des situations réelles de travail
L’Action de Formation En Situation de Travail (AFEST) est une modalité pédagogique innovante reconnue par le Code du travail. Elle permet aux salariés, exploitants et collaborateurs du secteur viticole de développer leurs compétences directement sur leur lieu de travail, à partir de situations professionnelles concrètes rencontrées au quotidien.
Chez Briacé Formation Continue, nous proposons des parcours AFEST en viticulture et en œnologie entièrement personnalisés, conçus pour répondre aux besoins spécifiques de chaque exploitation. Cette approche favorise un apprentissage durable grâce à l’alternance entre mise en pratique sur le terrain et temps de réflexion accompagnés par un formateur expert.
Une formation viticole 100 % terrain
La formation AFEST s’appuie sur les activités réelles de l’entreprise pour renforcer les compétences professionnelles des salariés et accompagner leur montée en expertise.
Les parcours peuvent être construits autour de nombreuses thématiques :
Chaque parcours est adapté aux objectifs de l’entreprise et aux compétences à acquérir.
Pourquoi choisir l’AFEST en viticulture ?
L’AFEST présente de nombreux avantages pour les exploitations viticoles :
Cette méthode est particulièrement adaptée aux métiers de la vigne et du vin, où l’apprentissage par l’expérience constitue un levier essentiel de professionnalisation.
Une offre de formation sur mesure pour les entreprises viticoles
Parce que chaque exploitation possède ses propres enjeux, Briacé Formation Continue construit des parcours AFEST sur mesure en collaboration avec l’entreprise.
Cette offre évolutive peut être coconstruite autour d’objectifs spécifiques : intégration de nouveaux salariés, transmission de compétences clés, montée en qualification des équipes, adaptation à de nouveaux équipements ou développement de nouvelles pratiques culturales et œnologiques.
Financements possibles
Les formations AFEST peuvent bénéficier de plusieurs dispositifs de financement :
Nos équipes vous accompagnent dans l’identification des solutions de financement adaptées à votre projet.
Briacé Formation Continue : votre partenaire formation en viticulture et œnologie
Implanté au cœur d’un territoire viticole reconnu, Briacé Formation Continue accompagne les professionnels de la filière vigne et vin dans le développement de leurs compétences.
Grâce à l’AFEST, les entreprises disposent d’une solution de formation flexible, efficace et directement ancrée dans la réalité de leur activité.
Vous souhaitez former vos équipes ?
Contactez Briacé Formation Continue pour construire un parcours AFEST personnalisé en viticulture, œnologie ou conduite de matériels adapté aux besoins de votre exploitation.
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